ごあいさつ
千年の都、京都。
長い歴史に培われた文化は、衣食住と様々な分野にわたっています。
古建築・庭園・ふすま絵・手工芸などは、残されたものが多いだけに、とにかく目がゆきやすいものですが、食の文化も長年にわたって磨きあげたまぎれもない文化遺産であります。
京都観光レストラン協会には京都で生まれ育ったそれぞれの店が、京都にお越しいただいたお客様に、伝統の味をたっぷりと賞味していただくために参加しております。
私たちは「よい品を心をこめて」をモットーに、腕によりをかけて、温かくおもてなしいたしております。
皆様方のお越しを心からお待ち申し上げております。
